Syrop
100% naturalny
z Pędów Sosny
Syrop z pędów sosny zawiera 70% wyciągu z pędów sosny, cukier i wodę. Pędy zbierane są wiosną, to jedyny krótki okres w roku, kiedy są miękkie, soczyste i bogate w żywice, olejki eteryczne oraz aktywne związki biologiczne charakterystyczne dla sosny zwyczajnej.
Smak jest zdecydowanie żywiczny, z wyraźną goryczką i ziołową nutą młodych pędów. Cukier równoważy intensywność wyciągu, ale nie tłumi leśnego charakteru, aromat pozostaje wyrazisty. Między partiami mogą wystąpić naturalne różnice w barwie i intensywności smaku, zależne od warunków zbioru.
Syrop sprawdza się jako dodatek do herbaty, naparów ziołowych i ciepłych napojów zimowych. Nadaje się też do słodzenia owsianki, jogurtu, lodów i naleśników, a w kuchni jako składnik marynat do dziczyzny i wieprzowiny, gdzie sosnowa nuta podkreśla leśny charakter potrawy.
Produkt jest pasteryzowany i nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków. Naturalny osad na dnie butelki, lekkie ciemnienie i pienienie są typowe dla nieoczyszczonego wyciągu roślinnego oznaczają zachowanie składników aktywnych, a nie wadę produktu. Przed każdym użyciem należy wstrząsnąć butelką.


