Naturalny
miód
ze spiruliną
Baza tego produktu to tradycyjny polski miód wielokwiatowy pochodzący z pasiek zlokalizowanych na czystych terenach wiejskich. Dodatek alg morskich w postaci sproszkowanej spiruliny nadaje mu unikalny charakter oraz głęboką zieloną barwę. Proces łączenia składników odbywa się na zimno co pozwala zachować pełnię naturalnych właściwości miodu i alg bez ingerencji wysokiej temperatury.
Smak charakteryzuje się delikatną słodyczą nektaru przełamaną specyficznym roślinnym akcentem spiruliny. Konsystencja produktu jest kremowa oraz gęsta co sprawia że łatwo nakłada się go na łyżeczkę i nie spływa z pieczywa. Zapach jest świeży oraz lekko morski z wyraźnie wyczuwalną nutą letnich kwiatów zbieranych przez pszczoły w okresie pylenia.
Zastosowanie tego wyrobu wykracza poza standardowe słodzenie ponieważ doskonale sprawdza się jako dodatek do zielonych koktajli czy pożywnych owsianek. Można go używać jako naturalny barwnik do domowych mas cukierniczych lub kremowy dodatek do porannych gofrów i naleśników. Dzięki swojej aksamitnej strukturze idealnie komponuje się z nabiałem takim jak twaróg lub jogurt naturalny tworząc pełnowartościowy posiłek.
W naszej pasiece stawiamy na rzemieślnicze metody produkcji rezygnując z jakichkolwiek sztucznych barwników czy zbędnych konserwantów. Każdy słoik zawiera wyłącznie dwa składniki czyli naturalny miód pszczeli oraz spirulinę co gwarantuje najwyższą jakość produktu końcowego. Dbamy o dobrostan owadów zapewniając im dostęp do różnorodnych pożytków co przekłada się na bogaty profil aromatyczny i czystość miodu.
