Naturalny
miód
wrzosowy
Miód wrzosowy jasny pochodzi z czystych wrzosowisk zlokalizowanych w polskich lasach i na terenach objętych ochroną przyrodniczą. Pszczoły zbierają nektar z kwiatów wrzosu zwyczajnego na przełomie sierpnia i września co czyni ten produkt jednym z ostatnich miodów pozyskiwanych w sezonie. Nasza pasieka dba o zachowanie tradycyjnych metod zbioru tak aby w słoiku zamknąć autentyczny smak dzikiej natury bez zbędnej ingerencji w proces powstawania.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest jej nieoczywisty profil smakowy oraz intensywny zapach przypominający woń wrzosowych pól po deszczu. Miód ten nie jest przesadnie słodki a wyczuwalna lekka goryczka sprawia że trafia w gusta osób poszukujących wytrawnych doznań. Jego barwa w stanie płynnym jest bursztynowa lub herbaciana natomiast po krystalizacji staje się jaśniejsza i przyjmuje drobnoziarnistą strukturę.
Ze względu na swoje unikalne właściwości miód wrzosowy jest ceniony w domowej apteczce jako wsparcie dla układu moczowego oraz prostaty. Można go spożywać bezpośrednio z łyżeczki lub dodawać do letnich naparów ziołowych co pozwala na pełne wykorzystanie zawartych w nim enzymów i kwasów organicznych. W kuchni doskonale komponuje się z serami dojrzewającymi oraz jako dodatek do marynat mięsnych nadając potrawom głęboki aromat.
Produkt jest w 100% naturalny i nie został poddany procesowi pasteryzacji ani przegrzewania co gwarantuje zachowanie pełnej aktywności biologicznej. Każdy słoik o masie 1200g zawiera wyłącznie czysty miód nektarowy bez dodatku syropów cukrowych czy sztucznych aromatów. Wybierając wyrób z polskiej pasieki wspierasz lokalne pszczelarstwo i otrzymujesz gwarancję najwyższej jakości popartą naturalnym procesem krystalizacji.
