Naturalny
miód
faceliowy
Miód faceliowy powstaje z nektaru facelii błękitnej, rośliny uznawanej za królową pożytków miododajnych. Nasze pasieki stacjonują w czystych regionach Polski, gdzie pola facelii tworzą fioletowe dywany wolne od zanieczyszczeń przemysłowych. Pszczoły zbierają nektar w pełnym rozkwicie roślin, co gwarantuje najwyższą koncentrację substancji odżywczych w każdej partii produktu. To pochodzenie definiuje wysoką jakość oraz pełną autentyczność każdej szklanej jednostki.
Charakterystyczną cechą tego produktu jest jasny kolor, często o delikatnie zielonkawym lub słomkowym odcieniu. W smaku dominuje łagodna słodycz przełamana orzeźwiającą, cytrusową nutą, która sprawia, że produkt ten nie jest przytłaczający. Zapach przypomina aromat świeżych kwiatów polnych, jest subtelny i bardzo przyjemny dla zmysłów, co wyraźnie wyróżnia go na tle innych odmian. Po procesie krystalizacji miód staje się niemal biały lub kremowy, zachowując przy tym swoją delikatną teksturę.
Miód faceliowy doskonale sprawdza się jako naturalny zamiennik białego cukru w codziennej, zbilansowanej diecie. Ze względu na swoją subtelność jest chętnie wybierany przez osoby poszukujące delikatnych dodatków do herbaty, kawy lub domowych wypieków owocowych. Można go również z powodzeniem stosować jako bazę do regenerujących napojów izotonicznych przygotowywanych samodzielnie po intensywnym wysiłku fizycznym. Jest to produkt wszechstronny, który znajduje zastosowanie zarówno w daniach słodkich, jak i lekkich potrawach wytrawnych.
Nasz miód jest produktem całkowicie nieprzetworzonym, co oznacza brak obróbki termicznej niszczącej cenne enzymy i witaminy. Przelewany do słoików przy użyciu tradycyjnych metod, zachowuje pełnię właściwości biologicznych prosto z ula. Jest to produkt w stu procentach czysty, pozbawiony sztucznych dodatków, konserwantów czy tanich syropów słodzących. Każdy słoik o masie 400g to dowód na rzetelną pracę pszczelarza oraz naturalną siłę polskich pól.
