Konfitura
100% naturalna
z truskawek
Konfitura z truskawek 370g i 220g. Truskawka to owoc, który większość ludzi zna tylko w wersji świeżej, a w przetworach bywa rozczarowaniem, bo zbyt często traci smak na rzecz słodkiej papki. Tu jest inaczej. W słoiku jest ich 65%, więcej niż w zdecydowanej większości sklepowych odpowiedników. Reszta to cukier i pektyna. Zero konserwantów chemicznych, zero sztucznych dodatków.
Cukier pełni tu rolę naturalnego środka konserwującego, tak jak w tradycyjnych przetworach od pokoleń. Wysoka zawartość cukru nie daje mikroorganizmom warunków do rozwoju.
Pektyna, czyli substancja żelująca, pochodzi ze skórek owoców. Nadaje konfiturze odpowiednią konsystencję. Bez niej produkt byłby rzadki jak sok.
Smak jest wyraźnie owocowy, słodki z naturalną kwasowością dojrzałych truskawek, bez sztucznego aromatu, który często pojawia się w tańszych produktach. Sprawdza się na chlebie, do naleśników i jako dodatek do deserów.


