Przejdź do głównej treści
  • NATURALNE WYROBY OD LISKA
Wyroby Liska
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Konfitura z Jarzębiny 370g

Przejdź do sekcji Opinie
Cena 12,99 zł
szt.


Bez konserwantów
Bez sztucznych barwników i aromatów
  • Wysoka zawartość owoców (62g owoców w 100g konfitury)
  • Kawałki owoców wyczuwalne w każdej łyżce
  • Intensywny, naturalny aromat jarzębiny z lekką goryczką
  • Naturalnie bez soli

Przejdź do pełnego opisu
Czas wysyłki: 48 godzin
Dostawa od 13,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Producent: Wybory Liska (przejdź do produktów)

Opis produktu

Konfitura
100% naturalna
z jarzębiny

Konfitura z jarzębiny 370g. Jarzębina to owoc, którego nie znajdziesz w sklepie jako świeżego owocu, bo na surowo jest gorzka i cierpka. Dopiero odpowiednia obróbka, tradycyjnie stosowana od pokoleń, wydobywa z niej głęboki, złożony smak z charakterystyczną, lekką goryczką, której nie daje żaden inny owoc. W słoiku jest jej 62%. Reszta to cukier i pektyna. Zero konserwantów chemicznych, zero sztucznych dodatków.

Cukier pełni tu rolę naturalnego środka konserwującego, tak jak w tradycyjnych przetworach od pokoleń. Wysoka zawartość cukru nie daje mikroorganizmom warunków do rozwoju.
Pektyna, czyli substancja żelująca, pochodzi ze skórek owoców. Nadaje konfiturze odpowiednią konsystencję. Bez niej produkt byłby rzadki jak sok.

Smak jest intensywny, głęboki, słodkogorzki z charakterystyczną nutą jarzębiny, która odróżnia tę konfiturę od wszystkich innych. To nie jest przetwór dla każdego, ale ci, którzy ją poznają, wracają po nią regularnie. Sprawdza się na chlebie, do naleśników i jako dodatek do deserów.

Konfitura naturalna z jarzębiny 370g. Pyszna w każdej postaci
Konfitura z jarzębiny. Naturalna bez konserwantów 370g

Konfitura
jarzębina
skład

Konfitura z Jarzębiny
Składniki: jarzębina 62%, cukier, substancja żelująca (pektyna). Zawartość netto: 370g. Sporządzono z 62g owoców na 100g produktu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • Wartość energetyczna: 898 kJ/ 212 kcal
  • Tłuszcz: 1,2g
  • w tym kwasy nasycone: 0g
  • Węglowodany: 49g
  • w tym cukru: 37g
  • Błonnik: 0g
  • Białko: 1,2g
  • Sól: 0g

PYTANIA Konfitura z Jarzębiny 370g



Czy konfitura z jarzębiny zawiera konserwanty lub sztuczne dodatki?
Nie. Konfitura z jarzębiny nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani aromatów. Jedyne składniki to jarzębina (62%), cukier i pektyna pochodząca ze skórek owoców. Cukier pełni rolę naturalnego środka konserwującego, tak samo jak w tradycyjnych domowych przetworach.
Ile owoców zawiera konfitura z jarzębiny?
Do wyprodukowania 100g konfitury użyto 62g jarzębiny. To wysoka zawartość jak na produkt tego typu, dzięki której w każdej łyżce wyczuwalne są kawałki owoców i intensywny, naturalny aromat z charakterystyczną goryczką jarzębiny.
Jak smakuje konfitura z jarzębiny i czy jest gorzka?
Smak jest intensywny, głęboki i słodkogorzki, z charakterystyczną nutą jarzębiny, której nie da się pomylić z niczym innym. Surowe owoce jarzębiny są gorzkie i cierpkie, ale po odpowiedniej obróbce goryczka staje się subtelna i staje się zaletą, nadając konfiturze złożony charakter. To nie jest słodka jednorodna pasta, to przetwór z wyraźnym, nieoczywistym smakiem.
Do czego można użyć konfitury z jarzębiny, pomysły i inspiracje kulinarne?
Konfitura z jarzębiny sprawdza się w wielu zastosowaniach.
Na śniadanie na chlebie na zakwasie lub razowym, gdzie jej złożony smak doskonale pasuje do wyrazistego pieczywa.
Do serów jako nieoczywisty dodatek na desce serów, szczególnie do serów dojrzałych i pleśniowych.
W deserach jako nadzienie do tarty lub sernika, gdzie goryczka przełamuje słodycz.
Łyżka konfitury zamienia jogurt naturalny z granolą w wyrazisty, niecodzienny deser.
Słodkogorzki smak jarzębiny sprawia, że konfitura doskonale sprawdza się jako baza do sosu do dziczyzny, kaczki lub wołowiny.
Można ją również użyć jako nadzienie do muffinów lub pierników.
Ile kalorii ma konfitura z jarzębiny i czy nadaje się na diecie?
100g konfitury to 212 kcal, a typowa porcja czyli jedna łyżka (ok. 20g) to około 42 kcal. Produkt nie zawiera soli. Zawiera 1,2g białka na 100g, co jest wyższą wartością niż w większości konfitur owocowych. Różnica między węglowodanami ogółem (49g) a cukrami (37g) wynika z naturalnych składników owoców jarzębiny. Przy umiarkowanym spożyciu bez problemu mieści się w zbilansowanej diecie.
Najlepsza konfitura z jarzębiny, czyli bez konserwantów i sztucznych dodatków?
Tak. Najlepsza konfitura to taka, w której skład zamyka się w kilku pozycjach: owoce, cukier i ewentualnie pektyna. Nasza Konfitura z Jarzębiny zawiera dokładnie te trzy składniki i nic więcej. Brak konserwantów chemicznych nie oznacza krótszej trwałości: wysoka zawartość cukru (naturalny środek konserwujący) i pasteryzacja wystarczą, by produkt zachował jakość przez wiele miesięcy.
Konfitura czy dżem z jarzębiny, czym się różnią i który produkt zawiera więcej owoców?
Konfitura zawiera więcej owoców niż dżem i zachowuje ich naturalną strukturę, kawałki jarzębiny są wyczuwalne w każdej łyżce. Dżem jest bardziej jednorodny i często zawiera więcej cukru lub syropów zagęszczających. Nasza Konfitura z Jarzębiny powstaje z 62g owoców na 100g produktu, co plasuje ją znacznie wyżej niż większość sklepowych odpowiedników. Wybierając konfiturę, dostajesz pełnię smaku i aromatu jarzębiny, a nie słodką pastę owocową.




wyroby
regionalne
lisek

Jesteśmy rodzicami i wiemy, jak trudno dziś w sklepie znaleźć coś naprawdę naturalnego, bez konserwantów, bez dodatków, które trzeba sprawdzać w internecie, żeby wiedzieć, co to jest.
Dlatego zaczęliśmy robić własne przetwory: takie, które sami bez wahania dajemy swoim dzieciom.

Mieszkamy na Podhalu i czerpiemy z tego, co ta okolica ma najlepszego, czystej natury i surowców, których coraz trudniej szukać gdzie indziej. To jedno z nielicznych miejsc w Polsce, gdzie wciąż można trafić na owoce i zioła naprawdę wolne od chemii. To nasza miara jakości i jedyna, która ma dla nas znaczenie.

Wiesz, że to, co dajesz bliskim, ma znaczenie. Dlatego my nie idziemy na skróty, wybieramy tylko to, co sami chcielibyśmy znaleźć na sklepowej półce. Naturalne, czyste, z Podhala, bo inaczej nie umiemy.

Słoiki z naturalnymi konfiturami Wyroby Lisek Postać rysunkowego Wyroby Liska