Konfitura
100% naturalna
z borówki amerykańskiej
Konfitura z borówki amerykańskiej 370g. Borówka amerykańska jest dziś wszędzie, w jogurtach, musli i deserach, ale w większości przypadków tylko jako aromat lub barwnik. Tu jest inaczej. W słoiku jest jej ponad 61%, dojrzałej, naturalnej, bez żadnych dodatków. Reszta to cukier i pektyna. Zero konserwantów chemicznych, zero sztucznych dodatków.
Cukier pełni tu rolę naturalnego środka konserwującego, tak jak w tradycyjnych przetworach od pokoleń. Wysoka zawartość cukru nie daje mikroorganizmom warunków do rozwoju.
Pektyna, czyli substancja żelująca, pochodzi ze skórek owoców. Nadaje konfiturze odpowiednią konsystencję. Bez niej produkt byłby rzadki jak sok.
Smak jest słodki z delikatną kwasowością i charakterystyczną nutą borówki, którą od razu odróżnisz od leśnej jagody. Sprawdza się na chlebie, do naleśników i jako dodatek do deserów.


